Sinassario

Nativo di Cipro e vissuto tra il sesto e il settimo secolo, San Giorgio, dopo la morte dei suoi genitori, andò in Palestina per ritirarsi in monastero. Inizialmente andò alla laura di Calamon presso il Giordano, dove si trovava anche suo fratello Eraclide, per vivere da eremita, ma, probabilmente perché era ancora troppo giovane, non vi rimase e fu condotto al cenobio della Santissima Madre di Dio, chiamato Cozeba, posto lungo la strada tra Gerusalemme e Gerico. Il Santo visse recluso nella sua cella per l'intera settimana, uscendone solo la domenica per pregare con i suoi confratelli, forse morì nel 614.